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Prefeitura de Cajazeiras realiza capacitação para merendeiras da rede municipal de ensino. Confira!

A secretária Andreia Braga reconhece a importância da capacitação dos manipuladores de alimentos, como meio para a melhoria da qualidade.

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22/10/2014 às 18h21

Merendeiras (Foto Ilustrativa do Google)

A Prefeitura de Cajazeiras, através da Secretaria de Educação, por meio do Departamento de Merenda Escolar realiza nesta quarta-feira (22), no Auditório Zé do Norte, um curso de capacitação para todas as merendeiras que exercem suas funções na Rede Municipal de Ensino de Cajazeiras.

O evento tem o intuito de oferecer uma alimentação escolar saudável e balanceada aos educandos.

A secretária Andreia Braga reconhece a importância da capacitação dos manipuladores de alimentos, como meio para a melhoria da qualidade da refeição escolar, considerando aspectos das boas práticas do serviço de alimentação, desde o recebimento dos gêneros alimentícios até a distribuição da alimentação.

A prefeita Denise Albuquerque reafirmou o compromisso de promover uma educação ética e cidadã.

O evento tem à frente o Departamento de Merenda Escolar da Secretaria de Educação, através da coordenadora Larisse Araruna, e as nutricionistas Monike Kelly Costa Melo e Nathiene Patrícia Ferreira Amaral Rolim.

Da secom

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