VÍDEO: Nutricionista dá dicas básicas para recuperar o organismo dos excessos com bebida e comida no carnaval

Com o fim do carnaval e todos os seus excessos, é tempo agora de repor a saúde do organismo, principalmente a do fígado, que durante esse período recebe uma carga anormal de bebidas alcoólicas e alimentos calóricos. As principais consequências disso são a desidratação e a retenção de toxinas.

E agora, o que fazer para se recuperar de forma saudável. A TV Diário do Sertão conversou com a nutricionista Karoline Leite, que deu algumas dicas de hidratação e alimentação que ajudam a reduzir o estresse metabólico provocado pelos excessos.

Ela explica que as pessoas que se alimentavam de forma saudável e praticavam exercícios físicos regulares, basta que elas retomem essa rotina. Já as outras devem começar a tomar algumas medidas alimentares importantes, como inserir frutas, verduras e legumes na rotina e ter mais foco na hidratação. Uma dica é beber em torno de dois a três litros de água diariamente.

“Eu queria deixar claro que o primeiro cuidado que você tem que ter agora é com relação à hidratação, porque a bebida em si já tem o poder de desidratar, então você vai precisar repor essa questão da água”, reforça a nutricionista.

Para quem tem dificuldade com a ingestão de água, a dica está nas frutas que têm mais água na sua composição e são fontes de potácio e vitaminas do complexo B (por exemplo, abacaxi, melão, melancia etc.) pois elas ajudam o fígado a colocar toxinas para fora.

Karoline ressalta que o fígado já cumpre o papel de detoxificação, por isso nem sempre é necessária uma dieta a base de sucos detox, bastam alguns alimentos que auxiliam esse processo, como alguns chás diuréticos e combinações de sucos de fruta.

“Mas é importante frisar que o fígado já faz muito bem esse trabalho, só que a sua alimentação sendo mais limpa, tanto equilibrada em quantidade como em qualidade, você vai ter um melhor trabalho do seu fígado”, explica Karoline.

Deve-se também evitar alimentos industrializados ricos em sódio (sal) e doces ricos em açúcar porque eles facilitam a retenção. “É um momento que você tem que dar preferência a alimentos naturais e não alimentos industrializados, justamente porque eles têm um papel de auxiliar nessa retenção, que é mais recorrente nesse período de excessos”, frisou a nutricionista.

Para entrar em contato com Karoline Leite, o Instagram é @karolineleitenutri

DIÁRIO DO SERTÃO

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